□ 1 ネロ ダヴォラ フェレッリ’０４ ３本セット4980 円
イタリアソムリエ協会発行『ドゥエミーラヴィーニ』高評価のネロ ダヴォラ。濃く 濃縮感ある豊かな味わい。 注目すべき シチリアワインの潮流！ シチリア島は地中海性気候が最もよく現れた地域の１つで プーリアと並んで葡萄栽培の長い伝統を誇っています。イタリアの最南端にあるため 気候に恵まれ 年間約６５５万ｈリットルものワインを生産しています。昼と夜の温度差が大きいため 果実が凝縮し 赤も白も地中海の太陽を存分に浴びた葡萄から造られるため 力強いワインとなり ワイン好きの方々から高い評価を得ています。今日ご紹介する ネロ ダヴォラ フェレッリ を生産するのは 代々家族経営を貫くアジェンダ アグリコラ フ
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□ 2 ボルドー２０００ヴィンテージ赤３本セット4980 円
ピュイスガン サンテミリオン プルミエール コート ド ボルドーも楽しめる３本セット。≪酸味 果実味 タンニン 申し分なし！２０世紀最後の年の偉大なる味わい。≫世界最大の発行部数を誇る アメリカのワイン情報誌『ワイン スペクテーター』をして １９６１年以来の最高のヴィンテージといわしめた偉大なる２０００ヴィンテージ。ますます入手も難しくなってきました。ぜひこの機会に記念すべきミレニアム ヴィンテージをお楽しみください。 シャトー シャン ド リュカ’００ ＡＣボルドー 赤 ＦＢ 飲み頃温度 約１７℃合う料理 仔羊のソテー きのこソース 鶏肉とカシューナッツ炒めなど濃い赤紫色に明る
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□ 3 バローロ ヴェッキア ストーリア’０３3980 円
伝統的イタリア赤ワイン バローロ 世界３０ケ国で愛飲されている逸品。１９６８年設立のイスティテュート社が造るバローロ。かつては国内のみで供されていましたが 世界への進出も目覚しく いまや３０カ国以上で愛飲されています。数々のメダルも受賞し マスコミの評価も高いバローロです。 バローロ ヴェッキア ストーリア’０３ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ ボリューム感あふれるストラクチャーの果実味と福々しくこなれたタンニン 丸みのある酸味が溶け合って豊かな味わいが楽しめます。≪イタリアワインの王バローロ≫ピエモンテ州のクーネオ県とアスティ県の一部を含む地域は ランゲと呼ばれイタリアワ
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□ 4 サン トーバン プルミエ クリュ レ フリオンヌ １９８５5980 円
滅多なことでは手に入らない 幻のサン トーバン。 最高の畑から産まれる 心酔わせる白ワイン。どうぞ この機会をお見逃し無く！！ サン トーバンで右に出るものがいないとまでいわれるドメーヌ クラージェより サントーバンでも最高の白を生む畑として知られる １級畑 レ フリオンヌのオールド ヴィンテージを良年１９８５年でお届けいたします。※サントーバンで最高の白を生む畑は レ フリオンヌ レ ぺリエール レ クストが特に有名です。サン トーバンの白ワインは 畑の立地は標高があるため パワフルさでは 隣接するモンラッシェにはかなわないところがあります
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□ 5 ブルネッロ 飲み比べ５本セット24800 円
イタリアワインの女王『ブルネッロ』を贅沢に飲み比べる。イタリアワインの王がバローロなら その女王がブルネッロ ディ モンタルチーノ。トスカーナ州シエナの東南約５０キロ モンタルチーノ村で造られています。１８７０年 ビオンティ サンティ家がキャンティの品種サンジョベーゼを改良したサンジョベーゼ グロッソ ブルネッロ種 を使い造りだしたのがはじまりといわれています。エレガントでありながら力強く イタリアを代表する赤ワインとして世界のワイン愛好家に愛されています。●ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ マンネッラ’０２ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ ストラクチャー
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□ 6 トック エ クロシェ クレマン ド リムー’０３ ※金ラッピング付き2838 円
オークションでのみ入手可能なクレマン ド リムー。 金ラッピング付き ワインオークション トック エ クロシェ フランスのラングドック地方のリムーといえば ブランケット ド リムーというＡＣヴァン ムスー スパークリング ワイン で有名な土地です。このリムーにおいて １０年前からフランス国内の有名ソムリエやシェフの関心を集め ひいては世界中のワイン レストラン業界から注目されるようになったワイン オークションが開かれています。その名をＴＯＱＵＥＳＥＴＣＬＯＣＨＥＲＳ トック エ クロシェ といいます。海外からも含め 毎年 数千人が訪れるようになったこの催しは
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□ 7 ラ シゼランヌ エルミタージュ’０１7480 円
究極の自然農法によって パーカー５つ星に輝くビオディナミの若き巨匠 シャプティエ。ボルドーの南東に位置する巨大なワイン生産地 コート デュ ローヌ。シャプティエ家はこの地区を代表する生産者で 創業は１８０８年。本拠地のエルミタージュも含め８０ヘクタールを超える自社畑を所有しています。シャプティエ家が飛躍的に発展したのは ７代目に当たる現オーナーであり醸造家でもあるシャプティエ氏が２４歳という若さでオーナーの座についた１９８８年以降のこと。その後の躍進は目覚しく ここまで格段に品質を向上させたワイナリーは見たことがない と評論家ロバート パーカー氏さえ感動させる素晴らしいもの
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□ 8 コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ’０４ ドメーヌ ラルール ピオ10500 円
ロバート パーカーを始め数多くの評論家が高く評価！カール大帝も愛飲したコルトンの丘の白ワイン。世界最高峰の辛口白ワインと称される コルトン シャルルマーニュ。偉大なワインの産地 コルトンの丘 のなかでも知名度が高いのは グラン クリュ 特級畑 の コルトン シャルルマーニュ 。石灰質系の土壌の丘 特級畑 で育まれたシャルドネから産まれるワインは 素晴らしい酒質を誇り ナッツに似たフルーティーな香りを持ち 華麗な芳香と豊かで艶やかな味わいが特徴。長期熟成型の白ワインで 完璧に開花するには ８?１０年の歳月が必要と言われる。ただし 若くしても充分にとろけるような素晴らしい味わいなのもこのワインの特徴であるので 今 飲むなら 早めに抜栓してグラスの中で妖艶
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□ 9 受賞ビールコレクション2980 円
賞受賞のプレミアムビールを味わう至福のひととき。＜国際ビール大賞 ＜ジャパンビアカップ 受賞ビールセット 国際ビール大賞２００６銅賞 ダークラガー×２本 きめ細かなふっくらとした泡と 飲み口の良さが特徴。ローストした麦芽と ホップには名高いチェコ産のザーツ ザーツというファイン アロマホップを使用。●種別 ビール●アルコール度数 ５度 ジャパンビアカップ２００６金賞金賞 アルト×２本 独特のさわやかなホップの苦味と麦芽の風味がきいた滑らかな口当たり。食事にも良く合う赤褐色のビールです。●種別 ビール●アルコール度数 ５度 国際国際ビール大賞大
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□ 10 マルケス デ ジェリダ ブリュット ナチュレ リゼリヴァ ミレニアム ２０００4980 円
ワイン アドヴォケート 誌で３年連続 カヴァの中で最高得点を叩き出した至福のカヴァ。しっかりした泡立ちが淡い黄緑色の中で活気よく踊る。洋梨やライムの香りに干草 そして青い芽のイメージのする香りが心地よい。元気に昇る泡と一緒に酸味と果実味がバランスを取りながら口の中に広がる。イースティーなスパイシーさが余韻に安心感を与えてくれる。ワイン アドヴォケートで１９９７ １９９８ １９９９年がカヴァの中で最高得点を獲得。ロバート パーカー 信じがたいほど出来のよいカヴァ ウオール ストリート ジャーナルでも 最高のシャンパンに引けを取らない と絶賛されたカヴァ。 ＤＯカヴァ/白 辛口 発
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□ 11 ヴーヴ クリコ ラ グランダム’９６17800 円
数々の映画のシーンに登場してきたヴーヴ クリコ。絶大な人気を誇る老舗メゾン。≪ヴーヴ クリコとは≫ シャンパンの首都 と呼ばれるランスの地で１７７２年に創業した老舗メゾン。当時はナポレオンがヨーロッパ大陸を封鎖していた時代で アメリカの独立がその４年後のことといえば いかに伝統あるメゾンかがおわかりいただけることでしょう。ヴーヴ クリコとはフランス語で クリコ未亡人 を意味しています。ニコル バルブ ポンサルダンがクリコ未亡人その人で彼女はヴーヴ クリコ創業者フィリップ クリコ ミュイロンの息子 フランソワと結婚するも数年後 突然夫を病で失い ２７歳の若さで未亡人となっ
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□ 12 ドイツＶＳカナダ アイスワイン２本セット7980 円
アイスワインの２大産地カナダとドイツから厳選。どちらも小規模ワイナリーの稀少なワインです。寒波がきたときを見計らって凍ったぶどうを一気に収穫して造られるアイスワイン。通常のぶどうに比べ得られる果汁は１０分の１という大変に稀少で凝縮感のある味わいです。●カナダのアイスワイン生産者はオンタリオ州リッチモンドのサウス ブルック ワイナリー。マイナス９度以下という極寒のなか収穫したぶどうで間髪を開けずワイン造りに取りかかります。豊かな自然に恵まれた 甘口ワインでは評価の高いワイナリーで これまでに１５０以上ものコンクール受賞歴を誇っています。●ドイツのアイスワインラインヘッセン州に位置するガ
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□ 13 ベルナール トルネ ブリュット グラン クリュ6480 円
グラン クリュ村 ブジーの知られざるメゾン。ベルナール トルネ。 ブジーの宝石 ブジー村のピノ ノワールから造られるシャンパーニュ。 １００％グラン クリュ畑の葡萄でつくられたシャンパーニュ シャンパーニュ地方のエシェル デ クリュという格付け方式で 村ごとにぶどう畑を８０％?１００％で評価し １００％クリュの村がグラン クリュ ９０％?９９％の村がプルミエ クリュとなります。３２４もの村がありますが グラン クリュ認定ともなるとわずか１７村しかありません。ブジーは昔から赤ワインの産地として有名で ピノ ノワールから造られるワインはＡＣコトー シャンプノワが知られています。またブジー村で造られるピノ ノワールは高額で取引され
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□ 14 ポートワイン２０年熟成9980 円
７７個ものメダル受賞に輝くワイナリーが造るポートワインの逸品。●２０年の時が味わいに磨きをかけた逸品です。数あるワイナリーのなかでも 定評のあるキンタ ド エスターニョのポートワイン。これまでに国内外を含み７７回も各種コンクールでメダル受賞を果たしています。ワイナリーはピニャオ川の左岸に位置し かつては金や錫の産地として知られるミネラル豊富な恵まれた土壌から素晴らしいぶどうが収穫できます。人の足でぶどうを潰すなど伝統的製法と最新技術を共存させ 『神のテーブルで注がれるワイン』の理想のもと 品質の向上に余念がありません。 ポートワインの楽しみ方 ポートワイン
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□ 15 ペンフォールド グランジ’９７44800 円
ワインの頂点を味わう世界のプレミアムワイン９５年のワイン スペクテーター誌で グランジ’９０がオーストラリアワイン初の ワイン オブ ザ イヤー を獲得し話題に。オーストラリアのレア ワインです。
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□ 16 ブランケット メトード アンセストラル２本セット 白スパークリング3980 円
これぞ世界最古のスパークリングワイン『ブランケット メトード アンセストラル』 まさしく最古。歴史深き土地 リムー 南フランスのラングドック ルーション地方 カルカッソンヌの南西およそ１８ｋｍに８あるリムーは古くより数々のワインが見事な成績を収めてきた歴史深き土地。発泡性ワイン『ブランケット』が有名で 現在ではフランス最古の発泡性ワインとして知られています。そしてブランケットの中でも最も古い歴史を持ち 世界最古の発泡性ワインとされるのが『ブランケット メトード アンセストラル』なのです。 ワインを語るなら一度は試したい元祖の味わい ブランケット メトード アンセストラルが
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□ 17 プレミアム スリー ステップス シャルドネ’０６ ６本セット6480 円
オーストラリア４つ星 生産者が造るお手頃価格の白ワイン。オーストラリアのワインは そのほとんどの年が 素晴らしい年 と言われるくらい安定した品質で世界のワイン好きの熱いハートを射止めています。その注目度は 例えばイギリスのワイン市場の約１０％のシェアを持っていることでも伺い知ることができますし フランスでもボルドーのワイナリーがオーストラリアワインの勢いに押され 中小ワイナリーの経営が危ぶまれたりもしれいます。 最近は フランス人も好んでオーストラリアワインを飲むようになって来ているようです。 このように オーストラリアのワインがここ数年でワイン消費
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□ 18 タウラージ’０１6480 円
南イタリアを代表するＤＯＣＧの逸品。ぜひ１度は試してみたい至福の味わいです。＜タウラージ ギリシャ原産とされるアリアニコという品種から造られるワインです。タウラージ地区で栽培されるアリアニコは最も優れたワインを生み出すといわれ 香り高く濃厚で力強いフレーバーが特徴です。 ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ 濃縮された果実の甘味と力強い酸味が 豊かな旨味を出しています。タンニンも深く甘苦い余韻を生み出しています。
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□ 19 ベルギービール ３３０ｍｌ ４種２４本セット ※１１月中旬頃より順次お届け予定10800 円
時間をかけて食事とともに楽しみたい 味わい深いベルギーのビール。≪ウルトラ ソアフ≫透明感ある琥珀色。ビートの香りにビーンズ 焦がしたアーモンドの香り。泡立ちがクリーミーで香りもソフト。なめらかでソフトな清涼感ある味わいです。 アルコール度数 ５度 ≪ウルトラ ブロンド≫照りのあるきれいな色合い。味わいに少々酸味があり 甘苦さが個性的。熟れたフルーツの味わいとともに 穀物の味もよく出ています。 アルコール度数 ８度 ≪ウルトラ アンバー≫チョコレートの香りに焦がしたアーモンド コンポートしたびわの香り。クリーミーな泡立ちで 少々酸味と大豆風の旨味が出ています
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□ 20 スペイン遅摘みワイン２本セット3980 円
発見！！スペインのリオハが生み出す稀少な甘口ワイン。マスカットのフレッシュな甘さ ＤＯ昇格も間近？マルコ ファビオを生産するのはリオハのボデガス ペニュエラという小規模ワイナリー。年間生産量わずか６０００本と できる限り収量制限をし 高品質なワイン造りを行っています。リオハは 唯一スペインで最高格付けＤＯＣに認定されている地域ですが 今回ご紹介する甘口ワインに使われるモスカテル種 ＝マスカット種 は未だ認定されていないため 格付けはヴィノ デ ラ ティエラ ＶＤＴ にとどまっています。しかし地元ではすでに話題に上り 数々の受賞を得て現在ではＤＯへの昇格の声が高まっています。●リベラ デ マル
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□ 21 冷やが旨い 一升瓶３本組6980 円
至福の利き酒 どうぞご堪能あれ！冷やが旨い 純米吟醸 大吟醸 純米酒 。至福の夏をお届けする 冷やが旨い ３本セットです。淡麗な味わいの中に旨みの漂う純米吟醸。すっきりとした辛口の大吟醸。米の旨さとサラリとした後味が自慢の純米酒。すべて地元愛媛の酒造好適米 松山三井 を１００％使用した こだわりの一升瓶３本セットです。◆大吟醸入り
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□ 22 米焼酎 筑後川5980 円
本場九州の老舗から 一切妥協なしの米焼酎。雄大な流れを誇る九州随一の筑後川。その支流である城原川西岸河口に位置する蓮池の地で 田中酒造は３６０余年の歴史を築いてきました。その老舗蔵元から 瀟洒な 手作りガラス瓶 に詰め込んだ本場米焼酎のお届けです。蔵元独自の製法で仕込んだ ほのかに香る米の風味が自慢。ゆっくり熟成させ さらに焼酎の良さを追求しました。クセがなく 米の旨味がしっかりいきていて 落ち着いた風味が味わえます。
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□ 23 １０周年記念ドラピエ グラン クリュ ブラン ド ブラン’９５8980 円
１０周年のお祝いにもふさわしい確かな味わい。創業以来家族経営によって一族の味わいを守り続けるドラピエ。美しい照りのある黄緑色。アプリコットや洋梨の香りにスパイシーさが心地よい。こなれた甘味がやさしく広がります。ファニーでエレガントなイメージです。
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□ 24 ゼクト３本セット4980 円
シャンパーニュと同じ製法で造るドイツのスパークリング ゼクト。リースリングの栽培がドイツでもっともさかんなモーゼルランドは ゼクトの品質の高さでも有名です。ニグラ ワイナリーではリースリングの収穫後 隣接する醸造所で手早くぶどうの選定から醸造過程に入ることによってクオリティの高いゼクトを造り上げることに成功しています。シャンパーニュと同じ製法から生まれる至福の味わいをお楽しみください。 ３本セット ●ニグラ リースリング ゼクト ブリュット ＳｅｋｔＢＡ 白 甘口 発泡 やさしい泡立ちで 酸味がしっかりしているため ほどよい果実味がはっきりと生かされていま
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□ 25 泡盛 琉球ガラスセット5980 円
古酒を贅沢にブレンドした泡盛。伝来の 琉球ガラス でどうぞ。マイナスイオンを活用した独自の製法を１９９４年から導入。敷地内１２カ所に炭を埋め 泡盛の材料である水や米 さらに出荷前の商品を活性化することによって本来の状態に還元し 臭みのない風味を実現しています。そんな近代化も進める本場沖縄の蔵元がお届けする自慢の一品。５年ものの古酒を ６０％ブレンド。軽くすっきりした甘みがあり お酒の苦手な方でも旨味を堪能できる古酒泡盛です。琉球伝来の 琉球ガラス容器もセットしてお届けします。◆泡盛と琉球ガラスのおちょこととっくりをセットでお届け！◆化粧箱入り 株 ベルー
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□ 26 ベンジャミン ３本セット2980 円
毎日の生活を楽しく。そんな願いが届けるお買得ワイン。●ベンジャミン マルベック’０６ 赤 ＦＢ アタックから出ているこなれた甘味を酸味とタンニンがコーティングし バランスのよい味わい。個性豊かな味わいが素晴らしいワインです。●ベンジャミン カベルネ ソーヴィニヨン’０６ 赤 ＦＢ 骨格がしっかりしていて 果実の甘味にはバターリーなコクが感じられます。丸みのある甘味が素晴らしく 豊かな味わいが楽しめます。●ベンジャミン テンプラニーリョ’０６ 赤 ＦＢ 赤いフルーツを想わせる甘味を 酸味と苦味をともなったタンニンが包み込み 丸みのある味わい。バター
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□ 27 プレミアム スリー ステップス シャルドネ’０６1280 円
オーストラリア４つ星 生産者が造るお手頃価格の白ワイン。オーストラリアのワインは そのほとんどの年が 素晴らしい年 と言われるくらい安定した品質で世界のワイン好きの熱いハートを射止めています。その注目度は 例えばイギリスのワイン市場の約１０％のシェアを持っていることでも伺い知ることができますし フランスでもボルドーのワイナリーがオーストラリアワインの勢いに押され 中小ワイナリーの経営が危ぶまれたりもしれいます。 最近は フランス人も好んでオーストラリアワインを飲むようになって来ているようです。 このように オーストラリアのワインがここ数年でワイン消費
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□ 28 ドメーヌ ラフォン ロック エピヌ’０５2480 円
ワイン界のカリスマ評論家ロバート パーカーが認めた実力派ローヌワイン１９７８年に消費者向けワインガイド誌 ワイン アドヴォケート をアメリカで刊行し 一躍脚光を集めたロバート Ｍ パーカーＪｒ氏。彼の評論は常に公正を基本とし 消費者の視点に立ったワインの評価をおこない ワイン界に革命を起こしたといわれています。パーカー氏はワインの評価に１００点法を取り入れ ８５点を超えるワインは優良 秀逸なものであり ９０点以上は傑出 ９６点以上は破格という基準を設けました。点数をつけるのは 売り手も消費者も目安となる情報を共有でき 公正であるからであり 点数をつけることで ワ
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□ 29 ハンガリー トカイ ２本セット6980 円
世界遺産にも指定された由緒ある土地で１５００年代より続くワイナリーが造るトカイワイン。トカイはハンガリー随一の貴腐ワイン名産地です。北東部に位置し 北方のカルバチア山脈が吹き込む冷気を遮り 南から流れる暖気が 貴腐ぶどうのために理想的な気候条件をつくっています。偉大なる作家ゲーテをはじめとする芸術家たちや王侯貴族なども愛飲したと伝えられています。ワイン醸造文化を保護するため ２００２年にはトカイ地方が世界遺産に指定されています。＜プットニョシュって？ トカイワインの糖度はプットニョシュという独特の単位が用いられます。かつては１３６リットルの樽のなかにプットニョシュと呼ばれる２６?
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□ 30 バローロ ヴェッキア ストーリア’０１3980 円
イタリアワインの王 その名はバローロ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ ストラクチャーが高い酸味と甘味 渋味が豊かにバランスをとっています。甘苦い余韻のボリューム感を 酸を含んだ果実味が華やかな味わいにしています。世界３０ケ国が愛したバローロ。１９６８年に設立されたイスティトュート社のワインはかつては国内のみで供されていましたが いまや世界への進出が目覚しく 世界３０カ国で愛飲されています。数々のメダルも受賞し マスコミでも高く評価されています。
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□ 31 ビダス アルビアス フェウディ’０４2180 円
イタリアサルディーニャ島のワインは凄かった。ワイン通に薦めたい 飲む価値有りの赤ワイン。地中海でシチリア島に次ぐ大きな島 サルディーニャ島の南端。急勾配なスルチル産地の裾野と海に挟まれた 細長く伸びるサンタ マルゲリータ デッラ プーラ カリアリ県 に５０ヘクタールの自社畑を所有するワイナリー フェウディ デッラ メドゥーサ。この地は 古代ローマ帝国最大の象徴とされる古代都市ノーラ 紀元前１０世紀 の跡地であり 古典神話によればこの街は英雄ノーラクスによって築かれたとされています。中心には 当時１０，０００人以上の観客を収容した古代円形劇場が未だにその姿を残し 周囲５ヘクタールはな
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□ 32 ホアン ジル シルバー’０５2480 円
パーカー氏が大絶賛！注目すべき味わいは一飲の価値あり。’０５ヴィンテージ 満を持してリリース！！ 南スペインの熱い太陽と生産者の情熱が凝縮したワイン ホアンジルは１９１６年に ホアン ジル ジメネス氏によって設立されたワイナリーで ４代に渡って家族経営のワイン造りを継承してきました。ワイナリーはスペイン南東部のムルシア地方 古来品種『モナストレル ムールヴェードル の王国』として知られるフミリヤに位置しています。畑は岩 砂利と石灰岩でできたとても栄養価の低い しかし水分を豊富に蓄える土壌で ワインにスパイスと果実味を与えています。 ブラインド テイスティングでベストワインに！ ホアン ジル
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□ 33 シャトー レ コラス ヴァン ドゥ ナチュレ１９７０8280 円
17世紀から続く 伝統と歴史を重んじるワイナリー。ピレネーの東部 地中海にほど近く コリウールやバニュルスにほど近い６０ｈａの畑を ４世代にもわたり受け継いできた レ コラス LasCollas 。ローマ時代の遺跡など歴史ある風景に囲まれた ※下の風景写真 このワイナリーは １７世紀から 伝統を大切にしながら 素晴らしいワインを世に送り出してきました。現在は この地方で古くから伝わるヴァン ド ナチュレ 天然甘口ワイン※酒精強化ワイン の生産と 恵まれた気候を生かしてスティルワイン 赤ワイン 白ワイン の生産を行っています。自慢のセラーには ヴ
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□ 34 フランス グッドヴィンテージシンフォニー2980 円
当り年の赤ワインのみをセレクト！自然の恵みを受けた パワーあふれるワインがお楽しみいただけます。２０００年南仏 ２００５年ボルドーなどフランス各地の当たり年ワインがなんと３６種類！！フランスで最も信頼されるワイン評価本 アシェット ガイド 正式には ル ギダシェット デ ヴァン というタイトルで毎年発行されているワイン評価本。ワインの楽しみ方やヴィンテージ チャートも紹介されています。フランス グッドヴィンテージシンフォニーでは アシェット ガイド のヴィンテージチャートで 各地域ごとに当たり年とされているヴィンテージのワインをセレクトしました。◆毎月３本１年間お届け◆磧本ソムリエ監修のテ
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□ 35 ブルゴーニュ３大グラン クリュ赤３本セット46960 円
ブルゴーニュの特級畑の中で最も力強くそして長熟といわれる３大グラン クリュを優雅に飲み比べる。 シャンボール ミュジニー村の ボンヌ マール シャンボール ミュジニー村とモレ サン ドニ村に跨る珍しい特級畑。この商品はミュジニー側の畑から産出され シャンボール ミュジニーの良さを持ちつつもモレ サン ドニのがっしりとした骨格のあるタンニンの豊かなワインです。モレ サン ドニからミュジニー側に粘土を含んだ土壌が続き 個性も感じさせる豊かで長寿なワインです。生産者のダニエル モワンヌ ユドロ氏は 後継者が不在のため 近いうちに彼のワインはなくなってしまうと言われています。 ボンヌ マール
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□ 36 ヴォーヌ ロマネ レショーム’８３ジャン フィリップ マルシャン11400 円
ブルゴーニュ オールド ヴィンテージ コレクション。ヴォーヌ ロマネのプルミエ クリュ＜ヴォーヌ ロマネ レショーム ブルゴーニュで最もエレガントで優美なワインを産出する村のひとつがヴォーヌ ロマネ。１８世紀から続く高名な造り手ジャン フィリップ マルシャン社の１級畑のレ ショームから生み出される素晴らしい味わいをお楽しみください。レ ショームはラ ターシュの道を隔てた隣にある１級畑です。● ＡＣヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ 赤 ＦＢ ミントやスパイシーな香り。力強い味わいでタンニンも豊か。アフターにはスモーキーなフレーバーも楽しめます。※ＦＢ＝フルボディ
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□ 37 アントニオ セグー シャルドネ２本セット4280 円
ほどよい樽香と濃厚な果実味が見事に融合。フレンチオークで６ヶ月間熟成されたヴィーニャ セグーの上級ライン。創始者の名を冠したワイン。すべて手摘みによって 丹念に選定されたシャルドネを使用。セグーを代表するフラッグシップワインです。濃厚な白ワインがお好きな方におすすめです。●アントニオ セグー シャルドネ ０４×２本 ＤＯマウレ ヴァレー 白 辛口 凝縮した果実味の甘味酸味と果実味がしっかりとまとまり 余韻の渋味も豊かさを出しています。樽からくるスモーキーなフレーバーが スパイシーな風味とともに余韻の甘苦さを香ばしい味わいにしています。
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□ 38 ベルナール トルネ ブリュット ロゼ ヴィエイユ レゼルヴ ※金ラッピング付き6480 円
グラン クリュ村 ブジーの知られざるメゾン。ベルナール トルネ。 ブジーの宝石 ブジー村のピノ ノワールから造られるシャンパーニュ。 高貴なピノ ノワールを使用したブジーの逸品 ロゼ シャンパーニュ シャンパーニュ地方のエシェル デ クリュという格付け方式で 村ごとにぶどう畑を８０％?１００％で評価し １００％クリュの村がグラン クリュ ９０％?９９％の村がプルミエ クリュとなります。３２４もの村がありますが グラン クリュ認定ともなるとわずか１７村しかありません。ブジーは昔から赤ワインの産地として有名で ピノ ノワールから造られるワインはＡＣコトー シャンプノワが知られています。またブジー村で造られるピノ ノワールは高額で
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□ 39 シャトー リュセック’９８10980 円
あのラフィット ロートシルトが所有するソーテルヌ第１級格付けシャトー。● ＡＣソーテルヌ 第１級グラン クリュ 白 甘口 濃い黄緑と輝く黄金色がきれいにコントラストしています。コンポートした黄桃の香りに蜂蜜 軽くミンティな香りに ナッツやくるみの香り。甘味のなかにクリーミーなやさしさがあり 白桃を想わせる味わいです。酸味もしっかりと乗っているのでボリューム感があり 長い余韻のかすかな苦味が複雑さを与えています。
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□ 40 ブルゴーニュ ロゼ’０６ ミッシェ ロラン ６本セット12800 円
三つ星レストランで頂点を極めた天才シェフが生み出すブルゴーニュのロゼワイン ３つ星シェフとして頂点を極める ミッシェル ロラン氏はブルゴーニュ シャブリの北西４０キロに位置するジョワニー村に生まれ 若くして料理の世界で成功を収めた人物です。ジョワニー村にある氏のホテル レストラン ラ コート サン＝ジャック は見事ミシュラン３つ星の名誉を授かり ロラン氏自身も１９８６年 グルメガイド ゴー ミヨー フレンチ ガストロノミカル ガイド で３つ星の シェフ オブ ザ イヤー に選ばれ 天才シェフの名を欲しいままにしました。 ワイン生産者としても手腕を発揮 世界的にも有名に
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□ 41 カンポ エリセオ’０１8980 円
ワインの頂点を味わう世界のプレミアムワインこのカンポ エリセオの名はＣｈａｍｐｓＥｌｙｓｅｓ ＝シャンゼリゼ からとられています。シンデレラワイン請負人の異名をとるミッシェル ローラン氏がスペインのトロで自ら経営するワイナリーです。
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□ 42 ロッソ ディ モンタルチーノ ピエタラネーラ’０３2680 円
力強さとエレガンスの調和。トスカーナの至宝の赤ワイン ロッソ ディ モンタルチーノトスカーナの古都シエナからバスに揺られて小一時間。小高い丘の上にある人口わずか５千人ほどの小さな村モンタルチーノ。どこまでも続く穏やかな丘陵。周囲に広がる緩斜面を利用したぶどう畑が トスカーナ特有の美しい景観を生み出しています。この辺りは 高品質のワイン造りにたいへん恵まれた土地で イタリア大統領主催の晩餐会などでも愛飲される指折りの高級赤ワイン ブルネッロ ディ モンタルチーノ の生まれ故郷です。村のある丘の上には ９世紀に建てられたバンフィ城が静かに姿を残し 村の周りを城壁が囲んでいます。高
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□ 43 サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ルドスキュル’６６ドュデ ノーダン19800 円
ワインファンなら味わいたい稀少なグレート ヴィンテージ。今回ご紹介のワインは現地にも３０本しか保存されていない稀少なヴィンテージのワインで そのうち２４本を入手しました。生産者のドュデ ノーダンは オールド ヴィンテージに定評があり その保存状態は高く評価されています。またドュデ ノーダンは 限られた業者にしか販売しないことでも有名なネゴシアンのため 市場では極めて入手困難な逸品です。 サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ルドスキュル’６６ドュデ ノーダン ＡＣサヴィニー レ ボーヌ:プルミエ クリュ 白 辛口 シェリーの香りに コンポートした
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□ 44 ブルネッロ ディ モンタルチーノ カナリッキオ’０２5980 円
『イタリアワインの女王ブルネッロ』家族経営ならではのこだわりの品質。１９００年に初めて葡萄を栽培し １９６７年にボトリングを開始した家族的なワイナリー カナリッキオ 。成熟度合いを見ながらの何回にも分けての葡萄の収穫など 家族経営ならべはのこだわりと手間をかけ 質の高いワインを生み出しています。このきめ細かさから生産量は極めて少なく 地元でも貴重なワインです。 ブルネッロと言えばここしかない。 という人が居るほど地元で愛されるワイナリーです。 ブルネッロ ディ モンタルチーノ カナリッキオ’０２ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ 飲み頃温度 約１８℃合う料理 猪肉のシチューや
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□ 45 ドメーヌ レ ゼスコンデュード’０５4980 円
パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のシャトー ヌフ デュ パプ。確かな品質メダル受賞の逸品です。 パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のシャトーヌフ デュ パプ ローヌの偉大なワインの中でも パーカー氏によって再発見され 今まさに世界にその名声を知らしめている話題のワイン それがシャトーヌフ デュ パプです。シャトーヌフ デュ パプとは 教皇の新しい城 という意味。その名のいわれは なんと中世にまで遡ります。１３０９年 フランス王がローマ教皇を屈服させ アヴィニョウンに教皇丁が移されました。これが歴史に残る アヴィニョンの幽囚 です。その後 アヴィニョン
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□ 46 ヴィーノ ノビレ飲み比べ ２本セット6980 円
限られた産地のみが生み出せるヴィーノ ノビレを飲み比べる。＜ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ’０１ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ ブルーベリーや山桃 こけももの香りに ウッディでスパイシーな香りが加わり複雑。酸味と甘味がよく溶け合い 熟した果実を想わせる豊かで品性のある味わい。やさしく 口あたりの良いワインです。＜ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ ブリアレオ’０１ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ ブラックベリーや干したいちじく 焦がしたきのこやトーストの香りも。豊かなストラクチャーが良く溶け合い ボリューム感のある濃縮された味わい。アフターまでスムー
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□ 47 シードル 中甘口２本セット2980 円
フランス発の本格シードル。●シードル ド ノルマンディー モン サン ミッシェル 白 中甘口 発泡 アルコール度約２％ ラ サンジャン デ シードル銀賞●シードル ド ブレトン ダン アモーレ 白 中甘口 発泡 アルコール度約２％ ４０種類以上ものりんごから厳選しているシードル。 シードルは りんごを発酵させて造る発泡性のワインです。フランスのノルマンディー地方 ブルターニュ地方で造られるものが有名で これを蒸留したものに カルヴァドス があります。シードルの歴史は大変に古く ６世紀頃から造られていたと伝えられています
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□ 48 バローロ バルバレスコ サルヴァーノ２本セット8460 円
伝統的イタリア赤ワインの最高峰 バローロ 双璧を成す バルバレスコバローロは１９８０年 イタリアで最初にＤＯＣＧ 原産地統制保証呼称ワイン の指定を受け 最低アルコール分は１３％。必要熟成年月３年以上。５年以上熟成したものはリゼルバと表示されます。またフランスのボルドーやブルゴーニュ地方のワインとよく比較され オレンジ色を帯びた見事なガーネット色で 苦味もありますが 熟成が進むにつれネッビオーロ種の特性が現れ 芳香で深みのある味わいが際だってきます。一方 ピエモンテ地方でバローロと双璧をなすバルバレスコは同じくネッビオーロ種で造られますが 飲み頃を迎えるまでの
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□ 49 ラルバ マスティネル ブラン デ ルーナ’０５ ３本セット4076 円
カバの産地で カバの品種で造られた白ワイン。国内外で４０以上の受賞歴を誇る実力のピメカバ生産者！カバの生産量の９５％を占める生産地 ペネデス地方のど真ん中にひっそりとたたずむワイナリー マスティネル 。１９８９年に設立され 小規模な家族経営のマスティネルの名はほとんど知られていませんでした。そんなマスティネルを一躍有名にしたのは １９９７年。スペイン王室は 王女の婚礼を前にスペイン国内で本当においしいカバを探し出し お客様をおもてなししたいとスペイン中に呼びかけました。結果何千ものカバが国王のもとに届けられ それをブラインドテイスティングした結果選ばれたカバの造り手こそマスティネルだった
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□ 50 フリザンテ３本セット2780 円
時代にぴったりの低アルコール カジュアルに楽しみたいフリザンテ。 炭酸が苦手の人にもおすすめの微発泡ワイン。 気軽に楽しんでいただきたいワイン それがフリザンテです。フリザンテとはイタリアの弱発泡性のスパークリングワインです。アルコール分がビールと同じ位で低いのが特徴。ランチや午後のひとときにも気軽に楽しめてしまうんです。 スプマンテの名門 ヴァレベルボ社 今回ご紹介のフリザンテを生産しているのは イタリア ヴァレベルボ社。ピエモンテの巨大ワイナリーが市場を独占していた１９５６年 これに対抗するために７０人の生産者が集まって設立しました。７０年代には急成長を
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□ 51 シャトー パプ クレマン’９９15980 円
世界８カ国に３５ものシャトーを展開し ボルドーワイン界を牽引する男 ベルナール マグレ。 ベルナール マグレ氏とは ベルナール マグレ氏は ボルドーのグラン クリュであるシャトー パプ クレマンをはじめ 世界８カ国に３５ものシャトーを所有するボルドーワイン界のリーダー的存在のひとりです。氏のワイン造りの特徴は徹底的な品質管理によるクオリティの高さです。すべてのシャトーで シンデレラワイン請負人 の名声を持つミッシェル ローラン氏をコンサルタントに迎え入れ 手間を惜しまない伝統的手法と最新の技術によって高い成功を収めています。昨年は氏が生産する１１０ものブランドを集めたワインショッ
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□ 52 バローロ バルバレスコ ヴェッキア ストーリア２本セット6280 円
マスコミでも高評価世界進出が目ざましい。今や世界への進出が目ざましく 世界３０ヶ国以上で愛飲されています。数々のメダルも受賞！１９６８年に設立されたイスティトゥート社のワインは かつては国内のみで提供されていましたが 今や世界への進出が目ざましく 世界３０ヶ国以上で愛飲されています。数々のメダルも受賞し マスコミでも高く評価されています。 バローロ ヴェッキア ストーリア’０３ ＤＯＣＧ 赤 ＦＢ 飲み頃温度 約１８℃合う料理 仔羊のソテー木の子ソースなど濃い赤紫色にヴァイオレットの輝きあり。深い色合いで重々しい色合いである。ブルーベリーやザクロの香りに干し椎茸や シナモンパウダーの香りあり。ストラクチャーの高い酸味と
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□ 53 アゴラ バリカお得６本セット12800 円
情熱の国が生み出す 魅惑にあふれる官能的な味わい。’０７秋号で大好評のアゴラに新商品が登場！ボデガス アルスピデは１９９９年に設立された新鋭のワイナリー。ワインのプロ１８名がより高品質なワインを造りだす為にスタートし 今 早くも世界１０カ国に輸出の手を伸ばしつつ 更なるワインの高みを目指しています。設備 畑等に工夫を凝らす中で 特に圧巻なのは彼らが入手したカーヴ。１９０５年に造られた地下１０メートルに在る古いカーヴに その構造や長所を生かしつつ近代設備を導入。一年を通して気温１３℃ 湿度７０％に安定した内部では フレンチ アメリカンバレル合わせて現在５００樽が眠り 彼らの目指すワインへ
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□ 54 崎山酒造廠 本場沖縄 泡盛飲みくらべセット8980 円
人気の 松藤 を含んだ 琉球泡盛飲みくらべ。≪本場の香り立つ 琉球泡盛の６本組。≫昔ながらの伝統の泡盛を造り続ける 崎山酒造廠 。２０度から４３度までの本場泡盛の飲みくらべです。代表銘柄の 松藤 は 三日麹のコクと旨みを残すためやさしいろ過で仕上げています。 南ヌ島 はコク感の中にやさしい味わいがあり 麹香 舞天 は甕で熟成された風味が楽しめる嬉しいセット。
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□ 55 食事と美味しいイタリアワイン６本セット4743 円
トマト料理と抜群の相性。家庭料理イタリアンと合わせたい気軽に美味しい イタリアワイン！ ロッソ コネーロ 06 DOC/赤 FB 合う料理/鴨のコンフィや豚肉ロースの角煮など赤紫色が鮮やかで照りのある色合い。ケイトウの花をイメージする落ち着いた色合い。ブルーベリーや焦した樽や湿った土の香りにミンティなスパイスあり。心地よいアタックであり 酸味 甘味がバランスよい舌ざわりとなっている。 ロッソ ピチェーノ スペリオーレ’06 DOC/赤 FB 合う料理/牛サーロインステーキ グリーンペッパーソースやポークソテー オニオンソースなど濃い色調の赤紫の中に鮮やかな真紅の色が見られる。黒ス
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□ 56 鬼の手 松藤 ４３度8980 円
地元の方も虜にする 松藤４３度 。手触りもうれしい 謹製壷入り。明治３８年 古都首里で創業。由緒正しい崎山酒造廠が誇る 松藤 は 独自の醸造技術と 水の都 島北部のやんばるの豊かな自然がもたらした清水から生まれた伝統の琉球泡盛。なかでもこの４３度は 地元の方も虜にするコクと深みが特徴です。焼き締められた壷が まろやかな風味を育てます。◆本場沖縄から直送！
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□ 57 クレマン デュ ジュラ ２本セット4280 円
マイワインクラブ注目のスパークリングクレマン デュ ジュラ。●ラ パイエット ジュラシエンヌ ＡＣクレマン デュ ジュラ 白 辛口 発泡 小さな泡がリズミカルに昇り 野生のフルーツのような風味を楽しめます。しっかりとした酸味で落ち着いた味わいを持つワインです。●ラ シェズ’０４ ＡＣクレマン デュ ジュラ 白 辛口 発泡 酸味と甘味のバランスがよく 丸みのある旨味が楽しめます。軽い甘苦さの余韻とオイリーな飲み口も 泡が絡みスッキリと楽しめます。ジュラ地方はブルゴーニュとスイスの国境の間に点在する比較的小さなワイン産地。生産量のほとんどが地域内で消費されて
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□ 58 バルバレスコ オッデロ’９７4980 円
歴史あるワイナリーが生み出す至福のワイナリーさわやかな風が渡る丘陵地帯の高台に立つと 眼下には緑の絨毯を敷き詰めたかのようなぶどう畑の大パノラマが広がっていました。バローロとバルバレスコで定評のあるワイナリー オッデロ は １８７８年創業。以来 気候と土壌がよく 生産性の高いぶどう畑を六図からのワイナリーに吸収しながら農場を広げていったという歴史があります。オッデロのワインづくりへの情熱は 現在のオーナーであるルイジ ジャコモ オッデロさんへとしっかりと受け継がれました。 いい品質のワインをつくるためには なによりもまずぶどうの品質が優れ
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□ 59 こだわりのボルドー赤ワインクルーズ5980 円
ボルドーの赤ワイン６本。そのうえ 毎月１本はちょっといいワイン”クリュ ブルジョワ“をお届け。楽しさ２倍の頒布会です。６本中１本は高級ワインのクリュ ブルジョワ 毎月１回リッチなワインでディナーはいかが？ ボルドー メドック地区のグラン クリュ クラッセに次ぐ格付けの高級ワイン クリュ ブルジョワ。誰と飲もうか いつ開けようか？ワインの楽しみがグンと広がるなんとも贅沢な頒布会です。 すべてのワインが最高格付けＡＯＣワインです。 クリュ ブルジョワ以外の５本もすべてボルドーのＡＯＣワインです。銘醸地ボルドーの高品質な赤ワインをたっぷり デイリーにお楽しみいただけます。◆毎月６本１年間お届け◆磧本ソムリエ監修のテキ
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□ 60 チェリーブロック’０１12800 円
ワイン スペクテーター ９２ポイント獲得！稀少なプレミアムワイン特別入荷。セバスティアーニはカリフォルニアでは珍しい １００年もの歴史を持つソノマ屈指の名門ワイナリー。しかし本当の実力を発揮はじめたのは１９８９年 世界に通用するプレミアムワインを生み出すためのプロジェクトがきっかけでした。責任者にペンフォールドでも経験の長い醸造家マーク ライオン氏を抜擢 生産量の抑制 土壌と気候条件に最も適した苗の使用 土地に最も適した品種と最高のぶどうを造る生産者との契約など次々に革新を起こしていきました。こうして生み出されたのがプレミアム ワイン チェリー ブロック。もともと一流
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