□ 1 フランス産キャビア バエリ13125 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 2 アミューズブッシュ20種セット5000 円
フランスでは食前酒とともにつまむ つきだし としてポピュラーな 一口サイズのパイ風前菜。サクッとしたパイ生地に フォアグラやエスカルゴなどを用いたホテル仕様の味わいを20種類のせました。彩りも美しく お客様の目を楽しませます。
|
□ 3 烏骨鶏かすていら 240gx2本4305 円
年平均10日に1個しか産卵しない 金沢の 天来烏骨鶏 てんらんうこっけい の希少な卵を使用した しっとり風味。一般のカステラに比べて砂糖を3分の1に抑えているため 烏骨鶏卵の黄身の甘さが濃厚に感じられます。
|
□ 4 京の葛きり5880 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 5 かぼちゃ畑のプリンロールセット4725 円
北海道産の牛乳 生クリーム使用。佐呂間 さろま 産エビスかぼちゃが上品な甘さの パンプキンモンブラン もっちりした米粉スポンジに食用炭パウダーで柄を付け 濃厚なクリームたっぷりの 牛柄ミルク 。どちらも中央にプリン入りです。
|
□ 6 <デストルーパー クッキーセット3600 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 7 〈金谷ホテルベーカリー〉アップルマロンパイ4515 円
ケーキ用スポンジを底に敷き マロンペーストをトッピングし シナモン ナツメグ レモンなどの香料に数日間漬け込んだ紅玉りんごをぎっしりのせ 発酵バター使用のパイ生地をかぶせて焼きました。カットすると りんごが飛び出すほどのボリューム。
|
□ 8 しらはまチーズケーキセット5145 円
生地に合うタルトの開発に8年もかけ 素材の力を最大限に引き出す“チーズケーキのマジシャン”白濱シェフ。厳選クリームチーズを贅沢に使用し 酸味や臭みを抑えた濃厚ながらさっぱりした後味が魅力で 果実との相性も抜群! 本誌オリジナル ヘルシーな おから 入りです。
|
□ 9 〈米と炭〉 華かほり3150 円
北海道十勝産の大袖振大豆を使用した 豆おかき など 5種類のバラエティーセット。ふっくらソフトな食感に仕上げているので ご年配の方への贈り物にもたいへん喜ばれます。
|
□ 10 〈北坂たまご〉まるごとプリン3675 円
淡路島<北坂養鶏場 で朝採れた 新鮮な さくらたまご を使用。殻ごと中身をかくはんし 低温加熱法でプリン状にしました。生卵を割る要領で殻を半分に割り そのまま シロップ をかけてスプーンでいただきます。
|
□ 11 〈麩藤〉水晶麩4200 円
その昔 禅僧により京都に伝えられた 生麩 。創業150余年 京都手作りの生麩に わらび餅風の水晶のような水まんじゅうを包んだ珍しい 麩まんじゅう です。解凍後にお好みで きなこや抹茶きなこ 黒蜜をかけてどうぞ。麩藤京都に店を構え 嘉永6年 1853年 から続く麩作り一筋の老舗。
|
□ 12 ガトーカマンベール4515 円
一見カマンベールのようですが 一口食べると甘いスポンジで えっ ケーキなの? 。もう一口食べると 中から濃厚なクリームチーズがお口に広がり 本物のチーズが入ってる! と驚いてしまう 珍しくておいしい ガトーカマンベール という名のチーズケーキをご紹介します。創作したのは 京都市北区に店を構えるケーキショップ”パティシエ ヒロシスミノ”の住野パティシエ。たっぷり入ったチーズは フランス ノルマンデ一見カマンベールのようですが 一口食べると甘いスポンジで えっ ケーキなの? 。もう一口食べると 中から濃厚なクリームチーズがお口に広がり 本物のチーズが入ってる! と驚いてしまう 珍しくておいしい ガトーカマンベール という名のチーズケーキをご紹介します。創作したのは 京都市北区に店を構えるケーキショップ”パティシエ ヒロシスミノ”の住野パティシエ。たっぷり入ったチーズは フランス ノルマンディー地方で生産され さらにフランス政府の厳しい検査に合格してAOC フランス原産地呼称統制法 認定された 正真正銘の AOCカマンベール で 住野パティシエ自らがフランスで選び抜いただけあり 濃厚な味と香りが抜群です。お店ではリピーターが後をたたないほどの人気者を 今回 お取り寄せいただけます。 住野汪パティシエ 常にケーキのことを考えているからこそ ひらめいた商品です。カマンベールの熟成の見極めや 独自のレシピで仕上げるスポンジの配合など それぞれの味のバランスが崩れると完成度が落ちるため 気が抜ける時はありません。
|
□ 13 〈シーズガーデン〉こだわりタルトセット3990 円
素材や健康にこだわったスイーツやカフェを提供する〈シーズガーデン〉が開発した 十二穀米 ヨーグルト クランベリーなど 体に優しい食材を使ったおいしいお菓子 。箱を開けたら美しさに目をみはる10種セットです。
|
□ 14 〈ロータス〉ビスケット詰め合わせ3675 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 15 北海道 きょうごく 名水水出し珈琲ゼリー4300 円
北海道 羊蹄山の雪どけ水が年月を経て 山麓の京極町に湧き出した名水 きょうごく を使用。ウォータードリップでいれたコーヒーを ゼラチンでなく弾力のある 伊那 いな 寒天 で仕上げました。
|
□ 16 吉野の葛餅4200 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 17 フランス マカロンセット4200 円
砕いたアーモンドに砂糖 卵白を混ぜて焼く フランスの郷土菓子 マカロン 。サクッとした食感 香り高い風味が後をひきます。バラ色のフランボワーズ ラズベリー とアーモンドの2種セットです。
|
□ 18 京都〈静家〉ゆば屋の豆乳プリン4410 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 19 おかきつづり3675 円
職人が厳選した材料を用い 天日干しすることで生地に甘味を出しました。しょうゆ のり サラダ 抹茶 ざらめの5種類の味わいを 便利な小分け包装にして 缶入りでお届けします。ご進物にも最適です。
|
□ 20 〈ロータス〉ビスケットセット4725 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 21 〈空口ママのみるく工房〉詰め合わせ4700 円
手作りしたどら焼きの皮に 広島県のフレッシュ生クリームとこだわりの素材を混ぜてサンドし 中身が見え食べやすいように半分にカット。玄米うるち米使用のヘルシーなワッフルは ミルクジャムを付けてどうぞ。
|
□ 22 〈鶴屋光信〉せせらぎ4200 円
透き通る寒天の中に北海道産小豆 白小豆をちりばめ 京都嵐山 桂川の夏の清流を表現。京てまりを思わせる美しい創作寒天菓子を 竹かごに入れてお送りします。京の和菓子老舗<鶴屋吉信 からのれん分けされた<京菓子司 鶴屋光信 の夏季限定品。
|
□ 23 〈テラズ〉クレームダンジェ4200 円
フランス アンジェ地方のチーズケーキ クレームダンジェ 。新潟産の搾りたての生乳を固めた〈ヤスダヨーグルト〉のチーズを原料に フランボワーズ ラズベリー の果実を入れた フランス料理の寺島シェフのレシピ。控えめな甘味と酸味が口の中で優しく溶けていきます。
|
□ 24 メープルスプレッド5250 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 25 ハンドロールピアノ 61K-II10500 円
重たくて場所をとるピアノが クルクル巻いてコンパクトに収納 携帯できる形になりました。スピーカー内蔵 乾電池で使えるため 旅先やアウトドアなどいつでもどこでも気軽にピアノ演奏が楽しめます。シンプルな見た目と異なり 128種類ものリアルな音色と100種類のリズムセクションの機能を備え 本格的な61鍵盤で幅広い演奏が可能。ヘッドフォンを使えば深夜でも音を気にせず使えます。
|
□ 26 〈リヤドロ〉スプリング テディ ベア 希望に満ちて61950 円
※その他〈リヤドロ〉の商品は こちらでご紹介しております。世界が認めた品質を誇る二大ブランド 〈リヤドロ〉と〈シュタイフ〉がコラボしてお届けする四季コレクションの第二弾。その名も 希望に満ちて 。Spring Teddy Bearの登場です。バニラ色のモヘアに包まれたシュタイフのテディベアの頭上には リヤドロの磁器による色とりどりの花の冠が。世界限定制作数2000※その他〈リヤドロ〉の商品は こちらでご紹介しております。世界が認めた品質を誇る二大ブランド 〈リヤドロ〉と〈シュタイフ〉がコラボしてお届けする四季コレクションの第二弾。その名も 希望に満ちて 。Spring Teddy Bearの登場です。バニラ色のモヘアに包まれたシュタイフのテディベアの頭上には リヤドロの磁器による色とりどりの花の冠が。世界限定制作数2000体という価値ある作品です。
|
□ 27 ハンドロールピアノ用専用ACアダプタ2100 円
マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。
|
□ 28 中国大紀行DVD 第9巻〈長江 水と詩の旅〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 29 安野光雅 オリジナルジグゾーパズル トレド1680 円
※この商品は 『こだわり巡航記』でもご紹介しています。パズルを楽しんだ後は お好きな額に入れて飾ると インテリアとしてもお楽しみいただけます。
|
□ 30 中国大紀行DVD 第5巻〈シルクロードと内モンゴル〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 31 中国大紀行DVD 第8巻〈海の伝説と西洋の香り〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 32 コンパクトデジタルカメラ“ライカ D-LUX4”105000 円
漆黒のボディに映える赤いロゴはもちろん カメラ好きなら気になるのはやはりレンズ。その艶と奥行のある描写は デジタルとはいえ憧れのライカそのものです。また一方で 絞り優先オート露出やオートフォーカス 光学式手ぶれ補正機構を装備し 構図を決めるだけで手軽に撮影できるのは デジタルならではの魅力。プロのノウハウがなくても ライカの世界を存分に楽しめ いつものスナップショットにしっとりとした味わいが加わり漆黒のボディに映える赤いロゴはもちろん カメラ好きなら気になるのはやはりレンズ。その艶と奥行のある描写は デジタルとはいえ憧れのライカそのものです。また一方で 絞り優先オート露出やオートフォーカス 光学式手ぶれ補正機構を装備し 構図を決めるだけで手軽に撮影できるのは デジタルならではの魅力。プロのノウハウがなくても ライカの世界を存分に楽しめ いつものスナップショットにしっとりとした味わいが加わります。※ライカ D-LUX4用レザーケースはこちら
|
□ 33 中国大紀行 DVD BOX 全10巻セット39900 円
中国のほぼ全域から選んだ50箇所をハイビジョンで撮影。中国の魅力をDVD10巻に凝縮しました。 愛知大学国際中国学研究センター 加々美光行氏監修。 『中国大紀行』は 中国大陸全体がそれ自体 壮大な生きたテーマ パークであることを如実に示す一大スペクタクルをなしている。 ※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 34 中国大紀行DVD 第4巻〈聖地巡礼〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 35 中国大紀行DVD 第1巻〈黄河に悠久の歴史を辿る〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 36 中国大紀行DVD 第3巻〈江南に風雅を愛す〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 37 中国大紀行DVD 第7巻〈千年の技〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 38 ライカ D-LUX4用レザーケース13650 円
※コンパクトデジタルカメラ“ライカ D-LUX4”はこちら
|
□ 39 JALオリジナル ジェットストリーム28900 円
アーティストの一例 ポール モーリア オーケストラ フランクチャックスフィールド オーケストラ マントヴァーニ オーケストラなど 大勢の方々からのリクエストにお応えし 城達也氏ナレーション挿入のイージーリスニングの原点 ジェットストリーム がCDで甦ります。オープニング曲 ミスターロンリー はTOKYO FMの番組で放送した音源をそのまま使用。挿入曲も当時の番組そのままに 有名アーティストの楽曲を選曲しま アーティストの一例 ポール モーリア オーケストラ フランクチャックスフィールド オーケストラ マントヴァーニ オーケストラなど 大勢の方々からのリクエストにお応えし 城達也氏ナレーション挿入のイージーリスニングの原点 ジェットストリーム がCDで甦ります。オープニング曲 ミスターロンリー はTOKYO FMの番組で放送した音源をそのまま使用。挿入曲も当時の番組そのままに 有名アーティストの楽曲を選曲しました。 城氏のナレーションとして収録された原詩 著名人によるエッセイ 当時のディレクターによるエピソードなど 内容盛りだくさんの 鑑賞解説書 付。
|
□ 40 中国大紀行DVD 第10巻〈北京逍遥〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 41 〈東京マルイ〉プロZジオラマセット Zゲージブルートレイン 専用コントローラー付60480 円
机の上にも置ける1/220スケールで 記憶の中のブルートレインが鮮やかに甦ります。Zゲージの車両は 1車両が手のひらに乗るほど小さいながら ディテールまで精巧な作り。複線オーバルレールの凝った仕掛けのジオラマは 左右分割するので使わない時に場所を取らず 間に別コース 別売 をジョイントすればレイアウトの拡張も楽しめます。ヘッドライトやテールライトはもちろん 車内灯 駅構内や建物まで美しくライトアップし机の上にも置ける1/220スケールで 記憶の中のブルートレインが鮮やかに甦ります。Zゲージの車両は 1車両が手のひらに乗るほど小さいながら ディテールまで精巧な作り。複線オーバルレールの凝った仕掛けのジオラマは 左右分割するので使わない時に場所を取らず 間に別コース 別売 をジョイントすればレイアウトの拡張も楽しめます。ヘッドライトやテールライトはもちろん 車内灯 駅構内や建物まで美しくライトアップし 寝台特急の醍醐味である夜景も臨場感たっぷりに再現。専用のコントローラーにより 運転も照明操作も思いのままに楽しめます。
|
□ 42 中国大紀行DVD 第2巻〈伝説と神秘の大自然〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 43 中国大紀行DVD 第6巻〈少数民族の小宇宙〉3990 円
悠久の歴史に思いを馳せ 壮大な自然に出会い 人々の素顔に触れる 。時空を越えた旅へ誘われる厳選ハイビジョン映像DVD。※中国大紀行ウェブサイトはこちら
|
□ 44 銀付いりこ 煮干し4410 円
関西のだしに使われる いりこ は煮干しイワシのこと。瀬戸内海の“いりこの島”伊吹島周辺で獲れる 銀色に輝くウロコ付きのカタクチイワシを煮干しにした 銀付いりこ は 頭から食べても苦味 生臭み えぐみがなく 湯に放つと旨味を秘めた上品なだしがとれます。しかし 銀付 は時期が限られ 漁獲量のわずか約0.5%ほど。夏に発生するクラゲがクッション代わりになり 一網ですくい獲った時だけ 網ずれなどがないキレイ関西のだしに使われる いりこ は煮干しイワシのこと。瀬戸内海の“いりこの島”伊吹島周辺で獲れる 銀色に輝くウロコ付きのカタクチイワシを煮干しにした 銀付いりこ は 頭から食べても苦味 生臭み えぐみがなく 湯に放つと旨味を秘めた上品なだしがとれます。しかし 銀付 は時期が限られ 漁獲量のわずか約0.5%ほど。夏に発生するクラゲがクッション代わりになり 一網ですくい獲った時だけ 網ずれなどがないキレイな肌の 銀付 になるのです。それを煮干し業者が塩だけで煮て 旨味を守るウロコがはがれていない良品を手で選り分け 袋詰め。即席ではない“本物のだし”の風味が みそ汁 煮物など日本料理の腕を上げてくれます。 焙煎 はおつまみにパリパリどうぞ。
|
□ 45 博多あごおとし 無着色辛子明太子5250 円
新鮮なタラコを<博多まるきた 独自の辛子調味液に漬け込みました。唐辛子がほどよく効いたまろやかな味を ご飯やお酒のお供に。
|
□ 46 〈伊勢せきや〉参宮あわび脹煮 3個/300g16590 円
昔からおめでたい貴重な食物として 数々の歴史を持つアワビ。その滋味豊かな最良品の旨味を<伊勢せきや が独自製法のしょうゆと一子相伝のタレで 丸ごとふっくら柔らかく煮込みました。薄切りにして酒の肴に。
|
□ 47 ロブスターテルミドール 3個パック8715 円
大型で身がたっぷり詰まったカリブ海産ロブスターを半割りにして テルミドールに仕上げました。テルミソースは日本で味付けされた お子様から大人まで楽しめるおいしさ。電子レンジで解凍してオーブンで焼くだけで お店さながらの見栄えのよい一皿が簡単にできます。
|
□ 48 〈魚三楼〉割烹料亭のうなぎ5250 円
江戸時代には大名屋敷の料理方を務め 伏見の地で続く創業240余年の<魚三楼 。その老舗料亭が選んだ国産ウナギを使用し こだわりの技で焼き上げました。ふっくらと柔らかく 旨味たっぷりの味をご堪能ください。
|
□ 49 銀付焙煎いりこ4410 円
関西のだしに使われる いりこ は煮干しイワシのこと。瀬戸内海の“いりこの島”伊吹島周辺で獲れる 銀色に輝くウロコ付きのカタクチイワシを煮干しにした 銀付いりこ は 頭から食べても苦味 生臭み えぐみがなく 湯に放つと旨味を秘めた上品なだしがとれます。しかし 銀付 は時期が限られ 漁獲量のわずか約0.5%ほど。夏に発生するクラゲがクッション代わりになり 一網ですくい獲った時だけ 網ずれなどがないキレイ関西のだしに使われる いりこ は煮干しイワシのこと。瀬戸内海の“いりこの島”伊吹島周辺で獲れる 銀色に輝くウロコ付きのカタクチイワシを煮干しにした 銀付いりこ は 頭から食べても苦味 生臭み えぐみがなく 湯に放つと旨味を秘めた上品なだしがとれます。しかし 銀付 は時期が限られ 漁獲量のわずか約0.5%ほど。夏に発生するクラゲがクッション代わりになり 一網ですくい獲った時だけ 網ずれなどがないキレイな肌の 銀付 になるのです。それを煮干し業者が塩だけで煮て 旨味を守るウロコがはがれていない良品を手で選り分け 袋詰め。即席ではない“本物のだし”の風味が みそ汁 煮物など日本料理の腕を上げてくれます。 焙煎 はおつまみにパリパリどうぞ。
|
□ 50 ロブスターテルミドール 2個パック6300 円
大型で身がたっぷり詰まったカリブ海産ロブスターを半割りにして テルミドールに仕上げました。テルミソースは日本で味付けされた お子様から大人まで楽しめるおいしさ。電子レンジで解凍してオーブンで焼くだけで お店さながらの見栄えのよい一皿が簡単にできます。
|
□ 51 〈伊勢せきや〉参宮あわび脹煮 2個/200g11340 円
昔からおめでたい貴重な食物として 数々の歴史を持つアワビ。その滋味豊かな最良品の旨味を<伊勢せきや が独自製法のしょうゆと一子相伝のタレで 丸ごとふっくら柔らかく煮込みました。薄切りにして酒の肴に。
|
□ 52 ロブスターテルミドール 4個パック11130 円
大型で身がたっぷり詰まったカリブ海産ロブスターを半割りにして テルミドールに仕上げました。テルミソースは日本で味付けされた お子様から大人まで楽しめるおいしさ。電子レンジで解凍してオーブンで焼くだけで お店さながらの見栄えのよい一皿が簡単にできます。
|
□ 53 〈伊勢せきや〉参宮あわび膨煮 4個/400g21840 円
昔からおめでたい貴重な食物として 数々の歴史を持つアワビ。その滋味豊かな最良品の旨味を<伊勢せきや が独自製法のしょうゆと一子相伝のタレで 丸ごとふっくら柔らかく煮込みました。薄切りにして酒の肴に。
|
□ 54 〈浪花亭〉たらこの山わさび漬け5250 円
タラコを使って地元を代表する漬け方はないものか…。と 札幌 すすきのに店を構える〈浪花亭〉が思案して選んだのが 網走名産の山ワサビ。緑色の本ワサビと異なり 畑で育つ白い山ワサビ ホースラディッシュ は北海道の人に昔から親しまれる食材で ピリッとして鼻にツーンとしみる独特の辛味がついクセになるとか。その爽やかな風味を飛ばさないよう試作を繰り返し 今では店の人気商品 辰蔵 となりました。今回はJALUX用タラコを使って地元を代表する漬け方はないものか…。と 札幌 すすきのに店を構える〈浪花亭〉が思案して選んだのが 網走名産の山ワサビ。緑色の本ワサビと異なり 畑で育つ白い山ワサビ ホースラディッシュ は北海道の人に昔から親しまれる食材で ピリッとして鼻にツーンとしみる独特の辛味がついクセになるとか。その爽やかな風味を飛ばさないよう試作を繰り返し 今では店の人気商品 辰蔵 となりました。今回はJALUX用に北海道近海で獲れたタラコを特別に使用。北海道産同士 これまた珍しい組み合わせの誕生です。
|
□ 55 ゆで本たらばがに5000 円
オホーツク海で水揚げされたタラバガニを船上でゆで上げ 食べやすいようにカット。身詰まりがよく ほどよい塩味と食感が美味です。今回はご自宅用に手頃なボリューム お求めやすい価格でご提供しますので ぜひお試しください。
|
□ 56 骨まで食べられる焼き魚セット3990 円
高温加圧加熱後 特殊製法で組織を壊さず 中心まで短時間でムラなく焼き上げた 焼き魚 4種類。袋から取り出して電子レンジで温めるだけで 骨まで柔らかく召し上がれるため 魚の骨が苦手な方にもおすすめです。国産原料を国内製造で添加物不使用 すべて 薄塩 仕立てです。
|
□ 57 無選別 西京みそ漬け5250 円
芦屋の蔵で約38年間熟成させた無添加 無着色の西京みそに 脂がのった魚の切り身をじっくり漬け込んだコクのあるおいしさ。焼き上がりの風味も格別で ご飯や酒の肴にピッタリ。保存に便利な1切れずつの包装でお届けします。
|
□ 58 三陸かきオリーブオイル漬け5760 円
牡鹿半島の“森と海の自然の恵み”を吸収し 栄養が豊かで濃密な味わいに育つ三陸かき。クリーミーな甘みをオーブンで焼き エキストラバージンオリーブオイルに漬け込み 国産ニンニク ローリエ 鷹の爪で風味付けした 丹精込めた手作りです。料理研究家 辰巳芳子先生監修。
|
□ 59 オマール海老のテルミドール5250 円
旨味がたっぷり詰まった鮮度のよいオマールエビを半割りにして 本格ホワイトソースでテルミドールに仕上げました。自然解凍後にオーブンで焼くだけの簡単調理で 見栄えのする一皿に。ホームパーティーや祝いの席にも手軽にお出しいただけます。
|
□ 60 割れほたて貝柱4410 円
北海道産ホタテ貝から貝柱を取り むき身にする際に生じた 割れ 物だけを集めたお得なパック。刺し身はもちろん バター焼きやフライにしたり サラダ チャーハン パスタなどに加えたり 幅広くご利用いただけます。
|