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1 〈ジョセフ ペリエ〉キュヴェ ロワイヤル ブリュット参考価格： 6,825 円 ※その他商品は こちらでご紹介しております。約180年の歴史をもつ偉大なシャンパーニュハウス〈ジョセフ ペリエ〉は イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され ロワイヤル の名を授かりました。ボトルに印字された キュヴェ ロワイヤル はその証。優れた品質を誇り 世界中で高く評価されています。中でも キュヴェ ロワイヤル ブリュット は白ブド※その他商品は こちらでご紹介しております。約180年の歴史をもつ偉大なシャンパーニュハウス〈ジョセフ ペリエ〉は イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され ロワイヤル の名を授かりました。ボトルに印字された キュヴェ ロワイヤル はその証。優れた品質を誇り 世界中で高く評価されています。中でも キュヴェ ロワイヤル ブリュット は白ブドウのシャルドネ35％ 黒ブドウのピノ ノワールとピノ ムニエが65％という伝統的なセパージュ。熟成期間は3年間。フレッシュで爽快さがあり 丸みのある味わいを持っています。泡立ちは繊細で バランスの取れたメゾンの典型的なスタイルです。 〈ジョセフ ペリエ〉は株式会社JALUXが日本正規輸入代理店としてお手元にお届けします。 |
2 軽部名人の紅秀峰 バラ詰め約600g参考価格： 6,615 円 さくらんぼ王国 山形県内でも名人と名高い軽部賢一さんが作る 大玉で甘い果汁をたっぷり含む見事な 紅秀峰 。朝摘みを当日出荷します。生産者/軽部 賢一さん2005年全国果樹技術 農林水産大臣賞 を受賞した さくらんぼ作りの名人。 |
3 〈山利〉特上天日干し 春ちりめん参考価格： 6,720 円 和歌山県 西脇漁港近くのシラス屋＜山利 。獲れたての生シラスを 天然塩を用いて薄塩で茹で上げ 天日で1-2時間軽く干し 柔らかな噛みごたえに仕上げました。自然な塩けで シラス本来の風味や磯の香りが生きています。大きさや色味のよいものを厳選し 木箱に入れてお届けします。＜山利 やまり 7代目 木村 尚博さん和歌山県 西脇漁港周辺にて明治初期から続くシラスの老舗の7代目。 シラスは鮮度が第一。船が漁から戻和歌山県 西脇漁港近くのシラス屋＜山利 。獲れたての生シラスを 天然塩を用いて薄塩で茹で上げ 天日で1-2時間軽く干し 柔らかな噛みごたえに仕上げました。自然な塩けで シラス本来の風味や磯の香りが生きています。大きさや色味のよいものを厳選し 木箱に入れてお届けします。＜山利 やまり 7代目 木村 尚博さん和歌山県 西脇漁港周辺にて明治初期から続くシラスの老舗の7代目。 シラスは鮮度が第一。船が漁から戻るたびに漁港へ走ります ※〈山利〉特上釜あげ 春しらすはこちら |
4 泉州の水なすぬか漬け参考価格： 6,090 円 水洗いして手でサッと割き 特有の歯ごたえと香味をご賞味ください。 |
5 佐藤さんのさくらんぼ 南陽参考価格： 6,500 円 栽培に適した山形県南陽市で育成される 南陽 は 1粒が2L以上と大粒で爽やかな甘さが魅力の新品種で お中元ギフトとしても人気があります。佐藤さんが丹精込めて育てた 食べごたえのある肉厚の果肉をお届けします。 |
6 〈魚住商店〉からすみ参考価格： 6,420 円 尾張のこのわた 越前のうにとともに天下の三大珍味として昔から食通に喜ばれてきた 肥前の からすみ 。形が唐 中国 の墨に似ていることから 唐墨 と名付けられた ボラの卵巣です。長崎＜魚住商店 では 飴色の美しいからすみを作るため 原卵を一つひとつ厳選し 塩漬けから手作業で行っています。薄く切って口に含むと 甘からず辛からず独特の香りが広がり お酒やお茶の味を引き立てます。 |
7 〈嶋田ハム〉真鴨スモークブロック参考価格： 6,000 円 秋田の自社牧場で飼育した希少価値の高い 真鴨 から少ししか取れないロース 胸肉 をブロック肉で使用し ドイツで門外不出の技を伝授された嶋田さんが手作りした逸品。薄くスライスしても真鴨の香りと旨味が広がり ワインが進みます。 |
8 みつせ鶏焼き肉セット 2-3人前参考価格： 6,090 円 本場九州の柚子こしょうに ゆず果汁を加えれば 風味も増して使い勝手もよかじゃなか と試作を重ね 自家果樹園で育てたゆずから丸ごと搾った果汁を加えて液状に仕上げた その名も 柚子唐 ゆずから 搾り 。ゆず果汁のほのかな酸味と ゆず皮の持つ風味がトウガラシのピリ辛感に溶け合って いつもの料理を味わい豊かに引き立てます。原料は香りの最盛期に収穫した自家果樹園のゆず 同じ県内の契約農家が育てた旬のトウガラ本場九州の柚子こしょうに ゆず果汁を加えれば 風味も増して使い勝手もよかじゃなか と試作を重ね 自家果樹園で育てたゆずから丸ごと搾った果汁を加えて液状に仕上げた その名も 柚子唐 ゆずから 搾り 。ゆず果汁のほのかな酸味と ゆず皮の持つ風味がトウガラシのピリ辛感に溶け合って いつもの料理を味わい豊かに引き立てます。原料は香りの最盛期に収穫した自家果樹園のゆず 同じ県内の契約農家が育てた旬のトウガラシ 対馬暖流のミネラルたっぷりの自然海塩のみ。佐賀県の自然の恵みがギュッと詰まったゆずの香りと爽やかな辛味が 味覚と食欲を刺激します。液状なので使いやすく 和洋中からエスニックまでさまざまな料理にぴったり。おすすめの組み合わせとして 佐賀県三瀬 みつせ 村で開発され 九州北部の指定農場で育てた風味豊かな みつせ鶏 焼き肉とのセットもご用意しました。サッと付けてひと味違う肉の旨味に舌鼓を。※柚子唐搾り3瓶セットはこちら |
9 ストーンクラブ クロウ 1.5ｋgハンマ-付参考価格： 6,600 円 イギリス ノルウェーに囲まれた北海で 漁期が限られる石ガニの爪を現地でゆで上げ急速冷凍。木製ハンマーで殻を割ると 甘味のある身がぎっしり。豪快でユニークな食べ方がホームパーティーの席を盛り上げます。 |
10 北海道完熟トマトジュース参考価格： 6,090 円 築地で青果業を営み 今年で67年目になる＜長峰 オリジナルの100％トマトジュース。北海道の厳選された農家が水をほとんど与えず 甘くなるように育てた 桃太郎 のみを使用。完熟の濃厚な旨味を凝縮させ 糖度7度以上に仕上げました。 |
11 紀州五代梅参考価格： 6,300 円 梅の産地 紀州でも最高とされる大粒で肉厚の 完熟南高梅 に シソ みりん ハチミツを加えました。薄塩でじっくりと熟成させ 酸っぱさを抑えたまろやかな風味が多くの方に好まれています。 |
12 〈ハライコ〉ソーセージ カリーケチャップ参考価格： 6,090 円 ドイツで親しまれているソーセージメーカー＜ハライコ 社が豚肉100％で作るソーセージ5種類。定番の味わいのほか ドイツでも人気の カリーヴルスト と リーズンカリーヴルスト は カリーケチャップ をかけて本場風に楽しめます。 |
13 長野 フレッシュブルーベリー参考価格： 6,825 円 話題の成分アントシニアンを含むブルーベリー。珍しい国産品を フレッシュな生果実で長野から直送します。生ならではの柔らかい果肉はそのまま召し上がれるほか ジャムやお菓子作りなどにも大活躍。冷凍で長期保存もできます。 |
14 〈三崎屋〉黒毛和牛みそ漬け 約400g参考価格： 6,300 円 三重県に明治4年創業 ＜三崎屋 独自の飼育法で育て上げた黒毛和牛を 品のよい甘味と香りの西京白みそをベースに仕上げた秘伝のみそに漬け込みました。さっと焼いて 滋味深い味わいをご賞味いただけます。三崎屋三重県の恵まれた自然環境の中で 熟練した仔牛育ての名人が独自の飼育法により 柔らかくて滋味のある良質の肉用牛を育て上げる“松坂肉の老舗”として知られています。 |
15 〈登里多祢〉京のお茶漬あなご参考価格： 6,720 円 お茶漬けあなご は 京都祇園の通な方々が料理の最後を締めくくる隠れた名品だとか…。京の料亭用の鮮魚だけを扱う∧登里多祢 とりたね ∨の板前が明石の一本釣りアナゴを厳選し 合成添加物を使用せず秘伝の製法で上品な味付けに7時間煮上げた逸品は しっかり味がしみ込んで柔らかく 山椒の風味が爽やか。お好みの大きさに切って熱いご飯にのせ 宇治茶の老舗の店主がこのために選んだ上質なお茶をかけて 贅沢な取り合わ お茶漬けあなご は 京都祇園の通な方々が料理の最後を締めくくる隠れた名品だとか…。京の料亭用の鮮魚だけを扱う∧登里多祢 とりたね ∨の板前が明石の一本釣りアナゴを厳選し 合成添加物を使用せず秘伝の製法で上品な味付けに7時間煮上げた逸品は しっかり味がしみ込んで柔らかく 山椒の風味が爽やか。お好みの大きさに切って熱いご飯にのせ 宇治茶の老舗の店主がこのために選んだ上質なお茶をかけて 贅沢な取り合わせをお楽しみください。 |
16 和牛すき焼きの包焼き参考価格： 6,510 円 もともとは旅館の宴席用に開発。紙包みの中に大きめにカットされた和牛肉 タマネギ エノキ 絹さや 春雨を入れ すき焼き風味の甘めのしょうゆ味に仕上げた1人前のお惣菜。紙包みのまま電子レンジで温めるだけなので 急な来客時にも便利。 |
17 ＜ジョエル シフォンケーキ 焼き菓子セット マンゴー パッションフルーツのシフォン参考価格： 6,510 円 高知のケーキ屋さん＜ジョエル で高橋さんが一人で手作りするシフォンは きめ細やかでソフトな弾力があり 特製 生クリーム を添えても甘過ぎない大人の味わい。夏らしく爽やかな マンゴー パッションフルーツ か 定番のビターな チョコ からお選びください。人気の焼き菓子3種もセットです。 |
18 樋口農園の桃 中玉参考価格： 6,825 円 桃作りで長年の経験を積んだ樋口一重さんが自ら 山梨県の自家農園で桃の木の枝を選別。おいしく実ったものだけを朝もぎし みずみずしいまま箱詰めします。 |
19 達人 樫村さんの作る逸品干し参考価格： 6,300 円 達人 樫村義一さんが地元の魚を目利きし ていねいな前処理で手作り。熟成させ続けて17年目の秘伝の塩水に漬け込み 最適な温度 湿度 風で干し上げます。そして 一気に急速冷凍して直送。サヨリとメヒカリは 達人の手技が光る逸品です。 |
20 阿波赤牛 すだち牛 焼き肉参考価格： 6,825 円 徳島県産 阿波赤牛 は黒毛和種に比べて脂肪分が少なく ジューシーで柔らかい赤身肉の旨さが特長。徳島特産スダチの果汁をエサに配合した すだち牛 の焼き肉で 和牛本来の味と香り 肉質をお試しください。 |
21 ストーンクラブ クロウ 1.5ｋg参考価格： 6,300 円 イギリス ノルウェーに囲まれた北海で 漁期が限られる石ガニの爪を現地でゆで上げ急速冷凍。木製ハンマーで殻を割ると 甘味のある身がぎっしり。豪快でユニークな食べ方がホームパーティーの席を盛り上げます。※ハンマー付セットもご用意しております。 |
22 ＜ジョエル シフォンケーキ 焼き菓子セット チョコシフォン参考価格： 6,510 円 高知のケーキ屋さん＜ジョエル で高橋さんが一人で手作りするシフォンは きめ細やかでソフトな弾力があり 特製 生クリーム を添えても甘過ぎない大人の味わい。夏らしく爽やかな マンゴー パッションフルーツ か 定番のビターな チョコ からお選びください。人気の焼き菓子3種もセットです。 |
23 〈メナブレア〉ラガービール参考価格： 6,300 円 マイルがたまるショッピングサイト JALショッピング で人気の商品です。 |
24 冷凍エスカルゴ トング付き参考価格： 6,195 円 ブドウの葉で育つエスカルゴは ワインの名産地ブルゴーニュ産が風味豊かで良質とされています。その殻の中に ボイルしたミートとハーブを加えた発酵バターを詰めました。 |
25 岡山産 種無しピオーネ ２房参考価格： 6,300 円 ぶどうの名産地 岡山から 早朝に収穫した新鮮な 種なしピオーネ をお送りします。巨峰とカノンホールマスカットを親として生まれた美しい紫黒色の ピオーネ は 甘味と酸味が調和した果汁がたっぷり。 |
26 沖縄アップルマンゴー 約1kg参考価格： 6,825 円 沖縄の自然がそのまま息づいたような 南国の香りをいっぱい吸い込んだ完熟マンゴー。ビタミンやミネラルを多く含んでいるので ちょっと贅沢な美容食として女性の方に人気があるトロピカルフルーツです。 |
27 ドライなっとう 4缶 20袋参考価格： 6,615 円 JAL国際線で酒肴として提供されて以来 納豆が苦手な方や外国の方々にも これならおいしく食べられると評判で いまや隠れた空の人気メニューとなっているほど。お茶うけやお酒のおつまみにはもちろん 高タンパクで しかもカルシウムや鉄分も豊富なので お子様のおやつとしてもおいしく召し上がれる 新しい健康自然食品です。 |
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